|
Fragole All'aceto
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 500 g kleine aardbeien (bij voorkeur bosaardbeien)
2 el Aceto balsamico
1-2 el suiker
Voorbereiding:
Bereidingswijze: De aardbeien even afspoelen onder koud water en goed laten uitlekken. De kroontjes verwijderen en de aardbeien in een schaal doen. De aardbeien bestrooien met de suiker en besprenkelen met aceto balsamico. Voorzichtig omscheppen en afgedekt minstens 1 uur op kamertemperatuur laten intrekken. Evt. voor het opdienen nog even in de koelkast zetten.
|
|
|